América social – II
Mientras que en el post anterior sobre la America Social, reflejaba en él una imagen de la parte negativa que vimos. También nos llevamos una parte muy positiva que compensaba con creces.
Aunque es verdad que encontramos un exceso de Starbucks, también encontramos buenos sitios para tomar café, de hecho, localizamos un café con excelente expreso y no menos excelente ambiente, del que nos hicimos habituales. Desayunamos un par de veces en un café francés en Noe Valley y allí pudimos probar los pancake’s rebozados de sabrosas frutas.
Una tarde estuvimos en una cocktelería de lujo, donde se respiraba el mejor ambiente, y el servicio era tan excelente que la famosa ‘tip’ no nos dolía entregarla.
Una de las noches acudimos a uno de los mejores restaurantes de San Francisco, Alfred’s steakhouse, al mejor estilo italiano, todavía conservan en sus paredes el documento de cierre del local durante la época de la ley seca, los Martinis y los steaks, acompañados del excelente servicio te dejan un buen sabor de boca (nunca mejor dicho).
El viernes por la noche, nos perdimos por el barrio italiano y allí encontramos una ciudad ambientada, alegre y multitudinaria, como cualquier otra ciudad del mundo los viernes por la noche. Aparecían y desaparecían limusinas, que descargan a sus ocupantes en las puertas de restaurante.
El sábado por la noche, vimos a gente vestida muy elegante y las calles abarrotadas de grandes limusinas. Espectacular el hammer limusina. Por las calles no cabían tantas limusinas y los choferes esperaban a sus ocupantes en las calles, hablando en corros.
Encontramos las más selectas tiendas y pudimos ver como todas ellas tenían sus vigilantes en la puerta, todos ellos con la misma fisonomía y aspecto.
Vimos todo tipo de gente, de razas, de mezclas. Una ciudad cosmopolita, donde todo cabe.
Hablamos con personas de otros paises que allí habían llegado en busca de su propia excelencia. Gente que buscaba el triunfo o el lugar donde desarrollarse.
En definitiva una ciudad abierta, cosmopolita, imán de inversiones y de talento que acepta todo tipo de razas y que se esta convirtiendo en un buen centro para el desarrollo de la innovación.

